제주살이
오늘 잡은 고기는 매운탕과 물회를 해야 겠어요. ㅎㅎ
능성(구본홍)
2016. 6. 17. 22:30
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제주살이 이런 재미입니다. ㅎ
문앞에 나서면 올레길...
바다에 나가면 수족관이고...
싱싱하게 먹으려고 오늘 필요한 만큼 잡아요. ㅋ
오늘 우럭은 매운탕입니다..
우럭밑에 있는 이쁜 고기 3마리는 제주도민이 물회로 즐겨먹는 어랭이라는 고기인데요.
물회 육수를 어떻게 만들어야 맛!! 있을까요? ㅎㅎ
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